Производитель: CLERICI
Натуральный сычужный RENNET LIQUID 92/8, 75/25
100% натуральный жидкий сычужный молокосвертывающий фермент, применяемый в молочной промышленности для свертывания молока при производстве всех видов сыров.
Рекомендуется для производства премиум сыров с длительным сроком созревания.