Ростки горчицы - это прекрасный выбор для тех, кто любит в блюдах определенную остроту и специфическую горчинку. 

Микрозелень горчицы используют в кулинарии в различных направлениях: бутерброды, мясные и овощные блюда, салаты, различные супы и даже смузи.

Микрогрин этой культуры богат витаминами C, B1, B2, кальцием и железом, магнием и аскорбиновой кислотой, а так же:

 помогает при регенерации клеток организма;

 регулирует на усвоение белков, жиров и углеводов;

 стимулирует работы мускулов;

 нормализует флору в пищеварительной системе организма;

 улучшает работу мозга;

ну и конечно же укрепляет общий иммунитет.