Молочный улун (или молочный оолонг) — это полуферментированный крупнолистовой чай, произрастающий на высокогорьях Тайваня. При заваривании он превращается в напиток светло-лимонного цвета с ярко выраженным нежно-сливочным ароматом и мягким, изысканным, молочным вкусом.

Заваривание: Температура - 80-90 градусов

                        Пропорции - 1 чайная ложка на 250 мл.

                        Время - 2-3 минуты