Данная смесь используется в приготовлении вареных колбас, сосисок, сарделек высших и первых сортов колбас:

• Телячья;
• Докторская;
• Любительская;
• Столичная.

Состав: глюкоза, смесь перцев, мускатный орех.

Рекомендуемая дозировка 2,5-6 г/кг мясного сырья (примерно 1 чайная ложка).

Сосиски, сардельки…их так любят дети, и не только. Это одно из любимых блюд каждого. Покупая в магазине, не всегда можно быть уверенными в качестве и исходном сырье, поэтому их можно приготовить дома. В домашних сосисках Вы всегда будете знать, что Вы туда положили, и какой у них состав. А наша смесь специй сделает их ароматными и очень вкусными.

Для длительного сохранения аромата и полезных свойств, хранить смесь специй рекомендуется в герметично закрытой упаковке в сухом месте, влажность которого не должна превышать 75%, при комнатной температуре. Придерживаясь правил хранения, специи будут оставаться ароматными до 2 лет. А Вы будете наслаждаться вкуснейшими сосисками и сардельками.