Chef Line Дошка кухонна блакитна 60х40 см h2см пластик FoRES

Размер: 60х40 см

Высота:  h2 см

Материал: пластик FoREST

Разделочные доски – это кухонный инвентарь необходимый на каждой кухне
Конечно, для каждого типа продуктов на профессиональной кухне используется отдельная разделочная доска, чтобы избежать впитывания и последующего перемешивания запахов рыбы, мяса, овощей и фруктов.
Назначение досок по цветам:
белый цвет - молочные продукты, хлеб
красный цвет – сырое мясо
синий цвет - рыба
зеленый цвет - овощи
коричневый цвет - вареное мясо, колбасы
желтый цвет – сырая птица 
Соответствует нормам HACCP