Цей та інші товари на сайті

Агар-агар рослинний замінник желатину, виготовлений із морських водоростей. Желювальні властивості агар-агару набагато краще, ніж желатину. Крім того, він не має стороннього смаку та запаху.

Розчиняється агар-агар тільки в гарячій воді за температури не нижче ніж 90 градусів. Розчин агар-агару являє собою тягучу прозору суміш, насичену вітамінами та мінералами. 

Коефіцієнт жилетності: 1200 г/см кв.

Як розчинити агар-агар:

1. 1 год. агар-агара помістити в 1 склянку рідини, довести до кипіння (що б повністю розчинився).

2. Остудити до кімнатної температури.