Зручна що основна страва, подана з простим або складним гарніром, зберігає свій власний смак і аромат, а не змішується зі смаком гарніру або соусів, як це буває у разі подавання на тарілках. У менажниці може бути одна перегородка (для подавання з простим гарніром) або кілька (для складного гарніру).
Менажниці з натурального дерева в наявності та під замовлення.