Засіб призначений для чищення гриля, фритюрниць, сковорідок, духовок, паро-конвекційних і хлібопекарних печей і різних поверхонь від жиру, нагару, кіптяви, пригорілих або обвуглих залишків їжі. Лужні компоненти розчиняють жир, комплекс ПАР посилює мийну здатність, що дає швидкий і якісний результат миття обладнання без пошкодження поверхонь. Густа консистенція засобу дає змогу видаляти забруднення з вертикальних поверхонь. Засіб рекомендований для професійного використання в установах громадського харчування, на підприємствах харчової промисловості, на об'єктах комунально-побутового призначення.

Склад: 5-15% НПАВ, АПАВ, вода очищена, лужні компоненти.

рН-11,5-13,5.

Номінальний об'єм 500 мл.

Застосування: збовтати засіб. Рівномірно щіткою або за допомогою пульверизатора нанести засіб на забруднену поверхню, нагріти до 40-50 °C, витримати 15-20 хвилин. У разі дуже сильного забруднення додатково нагріти поверхню до 50 °C, ще раз нанести шар засобу та витримати 15 хвилин. Ретельно змити великою кількістю води. Рекомендується обполоснути слабким розчином оцту. У разі щоденного чищення поверхонь можливе використання 25% розчину засобу. Під час очищення холодних поверхонь час дії засобу збільшити до 1 години. Для очищення фритюрниць залити гарячу воду вище рівня олії, додати 100-200 мл засобу на кожен літр води, залишити на 1-2 години, після чого воду злити, поверхню очистити щіткою й ретельно промити проточною водою. Не застосовувати засіб для оброблення алюмінієвих, емальованих, скляних і лакофарбових поверхонь.

Безпека: концентрована луг! Використовувати гумові рукавички. Не вдихати пари засобу. Під час розпилювання остерігайтеся потрапляння в очі.