Глубокая фигурная форма для выпечки диаметром 23,5 см и высотой борта 10 см без центральной втулки предназначена для приготовления пышных домашних кексов, пирогов и праздничной сдобы. Прочный корпус из углеродистой стали обеспечивает быстрый, равномерный нагрев и правильное пропекание густого теста по всему объему кондитерского изделия. Качественное внутреннее антипригарное покрытие предотвращает прилипание выпечки к рельефным стенкам, позволяя легко извлекать готовый десерт с сохранением цельности и чэсткости узора. Яркое внешнее покрытие красного цвета защищает посуду от механических повреждений и придает ей эстетичный современный вид. Высокие гофрированные бортики позволяют тесту отлично подниматься в духовке, формируя сплошную красивую корочку на готовом кулинарном шедевре.
Преимущества
- Высокий борт 10 см идеален для выпекания максимально пышных и высоких кондитерских изделий.
- Качественное антипригарное покрытие гарантирует легкое извлечение кекса без повреждения фигурного рельефа.
- Прочная углеродистая сталь способствует равномерному распределению тепла и предотвращает деформацию корпуса.
- Конструкция без втулки позволяет получить классический цельный пирог сплошной красивой формы.
- Яркое внешнее покрытие эстетичного красного цвета надежно защищает металл от износа.
Применяется
- Выпекание высоких пасхальных куличей, традиционных баб и пышных сдобных кексов.
- Приготовление ароматных шоколадных, ягодных и мраморных пирогов глубокой формы.
- Запекание сытных многослойных овощных или мясных запеканок в духовом шкафу.
- Создание нежных творожных десертов, манных пирогов и воздушных бисквитов.
- Формирование объемных желейных тортов и муссовых сладостей для охлаждения.
Характеристики
- Тип товара: Форма для кекса
- Диаметр: 23,5 см
- Высота борта: 10 см
- Материал корпуса: Углеродистая сталь
- Внутреннее покрытие: Антипригарное
- Внешнее покрытие: Антипригарное
- Цвет корпуса: Красный
- Материал ручки: Отсутствует
- Материал крышки: Отсутствует
- Совместимость с плитами: Духовые шкафы
- Комплектация: Форма для выпечки