L-тирозин (L-Tyrosine) - замінна амінокислота, яка входить до складу білків тканин. L-тирозин є прекурсором нейротрансмітера дофаминаі гормонів надниркових залоз - адреналина и норадреналина.

В організмі L-тирозин може синтезуватися з фенілалаланіну. Харчові джерела L-тирозину: м'ясо, злаки, морепродукти.

Разова та добова доза тирозину багато в чому визначається цілями застосування. Необхідно дотримуватися рекомендацій, зазначених на пакованні, а також бажано проконсультуватися з питань режиму дозування з лікарем або фармацевтом.

Людям, які страждають на безсоння і приймають тирозин вранці після безсонної ночі, може знадобитися 1500 мг тирозину на добу. Це максимальна доза, яка зазвичай призначається дорослим. Тривалість курсу вживання становить приблизно 3 місяці.

Під час фенілкетонурії рекомендована доза тирозину може змінюватися в широкому діапазоні та досягати 6 грамів на кожні 100 грамів споживаного білка. Важливо проконсультуватися з лікарем, щоб підібрати адекватну дозу для лікування фенілкетонурії та водночас уникнути розвитку небажаних побічних ефектів.

Деякі виробники препаратів тирозину рекомендують вживати 5 грамів цієї амінокислоти двічі на день, проте доцільність вкрай сумнівна.