Сменный диск для нарезки HURAKAN HKN-P4 предназначен для профессиональной овощерезки HKN-FNT. Обеспечивает нарезку продуктов на ровные ломтики толщиной 4 мм, что ускоряет подготовку ингредиентов на кухне.

• Толщина нарезки: 4 мм
• Диаметр диска: 205 мм
• Лезвие из нержавеющей стали
• Корпус из прочного нейлона
• Совместимость с овощерезкой HURAKAN HKN-FNT
• Вес: ок. 0,98 кг

Диск позволяет нарезать овощи и другие продукты на ровные ломтики толщиной 4 мм. Такая точность важна для стабильной подачи блюд в ресторанах, барах и на предприятиях общественного питания.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и обеспечивает чистый рез. Корпус диска выполнен из прочного нейлона, что гарантирует долговечность при интенсивном использовании.

Замена диска в овощерезке HURAKAN HKN-FNT является быстрой и простой. Это позволяет оперативно менять конфигурацию оборудования в зависимости от текущих задач на кухне.

Диск подходит для нарезки картофеля, огурцов, моркови, лука, цукини, свеклы и других овощей. Он является необходимым аксессуаром для профессиональных кухонь, где важны скорость и качество подготовки.