Диск для нарезки Sammic FCS — это профессиональный аксессуар для овощерезок, обеспечивающий точную нарезку овощей на ровные ломтики толщиной 8 мм. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивного использования на кухне.

• Толщина нарезки: 8 мм
• Материал: нержавеющая сталь
• Совместимость: Sammic CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Вес: 0,5 кг
• Назначение: нарезка овощей на ломтики

Диск позволяет получать идеально ровные ломтики овощей толщиной 8 мм, что критически важно для эстетичной подачи блюд и равномерного приготовления. Такая точность обеспечивает стабильное качество нарезки моркови, огурцов, лука и белокочанной капусты, что упрощает подготовку салатов и гарниров.

Материал диска — нержавеющая сталь, которая не подвергается коррозии и обеспечивает высокую прочность. Это упрощает уход за оборудованием и обеспечивает гигиеничность процесса нарезки, что соответствует санитарным требованиям предприятий общественного питания.

Диск полностью совместим с овощерезками Sammic CA-21 и CA-2V, а также с многофункциональными устройствами CK-241 и CK-24V. Благодаря легкому весу, аксессуар удобен для монтажа и замены.

Вес диска составляет 0,5 кг, что делает его удобным для быстрой замены и монтажа на устройство. Совместимость с несколькими моделями овощерезок позволяет быстро адаптировать оборудование под различные задачи нарезки.