Терка Microplane Master Fine — это высококачественный инструмент для тонкого измельчения продуктов, сочетающий остроту фотохимической обработки и эстетику натурального дерева. Она идеально подходит для работы с твердыми сырами, цитрусовыми и пряностями, обеспечивая чистый срез без разрушения структуры продукта.
- Лезвие с технологией фототравления для исключительной остроты
- Ручка из натурального орехового дерева из Кентукки
- Размеры 300 × 68 × 15 мм для удобного использования
- Защитный футляр в комплекте для безопасного хранения
- Площадь трения 14,6 × 5,7 см для эффективной работы
- Только ручная мойка для сохранения свойств материалов
Острота и точность среза
Лезвие изготовлено по технологии фотохимической обработки (фототравления), что делает его тоньше и острее традиционных аналогов. Такая конструкция позволяет измельчать продукты без усилий, сохраняя их природный аромат и текстуру. Это особенно важно для цедры цитрусовых и имбиря, где важно получить эфирные масла, а не сок.
Эргономика и материалы
Ручка изготовлена из орехового дерева, что обеспечивает надежный и комфортный захват во время работы. Резиновые накладки на концах защищают столешницу или посуду от царапин, а отверстие в ручке позволяет удобно хранить терку на крючке. Общие размеры инструмента составляют 300 × 68 × 15 мм, что делает его компактным и легким в использовании.
Универсальность на кухне
Эта модель предназначена для измельчения твердых сыров, шоколада, чеснока, имбиря, корицы и орехов. Мелкое зерно лезвия позволяет получить однородную стружку, которая идеально подходит для украшения блюд или добавления аромата в соусы и выпечку. Площадь трения 14,6 × 5,7 см обеспечивает эффективную работу даже с небольшими кусочками продуктов.
Уход и комплектация
Для сохранения остроты лезвия и состояния деревянной ручки рекомендуется только ручная мойка под проточной водой. Мытье в посудомоечной машине не предусмотрено, так как может повредить материалы. В комплекте идет многоразовый защитный футляр, который защищает лезвие при хранении и делает товар идеально подходящим для подарка. Эта модель относится к коллекции Master, сочетающей надежность профессиональных инструментов с элегантным дизайном для современной кухни.