Кава в капсулах Nespresso Vertuo Master Origin Mexico
Двойное мытье зерен - это сфера арабики. Что делать, если мы относимся к робусту так же? Затем будет создан кофе Master Origins Mexico, который является уникальной смесью мексиканской арабики и редкого сорта вдвойне вымытой робусты. Такое сочетание придает кофе интенсивный жареный и пряный аромат.
Основным ингредиентом Master Origins Mexico является двойная вымытая робуста. Вся его интенсивность проявляется после двухкратного мытья, что также выделяет интенсивные нотки жареной и пряной и придает кофе густую текстуру.

ПРОЦЕСС ОБСМАЖЕНИЯ

Кофейные зерна в Master Origins Mexico обжаривают в две партии. Зерна арабики средней прожарки и вдвойне промытые зёрна робусты – длинная обжаренная. Такое сочетание позволяет получить восхитительный вкус и аромат.

ПОХОЖДЕНИЕ

В Мексике кофе Арабику культивируют сотни лет, но Робуста появилась там только в 1949 году. Производители, стремясь получить лучшее от Робусты, разработали процесс двойной стирки. Они обнаружили, что липкая мякоть фрукта устойчиво прилипает к кофейным зёрнам и ее можно удалить только после второго мытья.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Интенсивность - 7/13
Обжаривание - 4/5
Горчинка - 3/5
Кислинка - 1/5
Плотность - 3/5
Сорт кофе - Арабика, Робуста
Аромат - фреугольный
Страна производства - Швейцария
Упаковка, капсул - 10