Лучший курс для любителей вина! Научитесь отличать совиньон блан от шардоне, а мерло от гренаша. Вдыхайте аромат, вращайте бокал и пробуйте на вкус, превращаясь из новичка в эксперта. Страницы этой книги о вине представляют собой всеобъемлющий, практичный курс дегустации, охватывающий каждый аспект вина от винограда до бокала. Исследуйте нюансы любимых красных и белых вин и открывайте для себя новые сорта. Внутри вы найдете: динамичный курс понимания вина — через дегустацию и оценку — с наглядным визуальным представлением каждой темы; структуру, отражающую подход людей к вину — разговоры, дегустация и покупка вина предшествуют изучению сортов винограда и винодельческих регионов; все ключевые темы о вине, объясненные простым и понятным способом; тематические дегустационные упражнения по всей книге, приглашающие читателей учиться в своем темпе. Следуйте советам экспертов в новейшем издании «Wine: A Tasting Course». Обновленный текст и освеженный дизайн оживляют такие концепции, как сочетание еды и вина, определение спектра стилей и различие вкуса и аромата. Книга раскрывает интересные факты о вине и развенчивает мифы, давая вам все необходимое, чтобы говорить, пробовать и наслаждаться любимым винтажем. Не можете уловить аромат жимолости в бокале совиньон блан или задаетесь вопросом, где у бутылки кьянти «носик»? С этим захватывающим руководством по всему, что связано с вином, вы скоро станете экспертом. Изучайте яркие инфографики и учитесь с помощью блоков «Знали ли вы?», пробуя разнообразные дегустационные тесты и разбираясь в сортах винограда и регионах. Это руководство по вину — прекрасный подарок для любителя вина в вашей жизни или книга для начинающих, которую вы искали, чтобы наслаждаться, понимать и ценить вино.