Это набор деревянных планок из акации, предназначенный для улучшения процесса приготовления блюд на гриле. Они подходят для гурманов и тех, кто стремится придать мясу и рыбе аутентичный дымный аромат.

• Придание мясу и рыбе насыщенного дымного аромата — благодаря уникальному аромату акации, имитирующему приготовление на открытом огне.
• Увеличение сочности блюд — выделение природных эфирных масел при нагревании делает продукты чрезвычайно сочными.
• Создание эффекта дымка — во время приготовления доска слегка подгорает, насыщая продукты глубоким запахом дымка.
• Приготовление рыбы и морепродуктов — планки особенно подходят для этих продуктов, подчеркивая их природный вкус.
• Долгосрочное использование — доски можно использовать многократно до полного обугливания.

• Для достижения максимального эффекта необходимо замочить планки в воде на 1,5–2 часа перед использованием.
• Древесина имеет нейтральный запах, что позволяет еде приобрести аутентичный аромат, но процесс подготовки требует предварительного замачивания.
• Планки предназначены для многократного использования, пока не произойдет полное обугливание.
• Использование обеспечивает возможность создания ресторанного качества блюд в домашних условиях.

Во время семейного ужина мясо может быть выложено на планки, что придаст ему глубокий, дымный вкус вместо обычного приготовления на решетке.