Форма для випікання пасок чи кексів ARDESTO Gemini виготовлена з вуглецевої сталі, саме цим обумовлено обмеження щодо догляду: виріб не рекомендовано мити в посудомийній машині, проте легко очищується вручну мийним засобом і теплою водою.  Перед використанням форми стінки завтовшки 0,5 мм у разі потреби змащують олією. Виріб придатний до випікання кондитерських шедеврів за температури до 220 °С.