Microtech привык удивлять мир ножами, которые задают стандарты для военных, спасателей и самых требовательных энтузиастов. Но на этот раз компания перенесла свою легендарную инженерию на совершенно другую территорию - кухню. Кухонные ножи от Microtech — это кулинарные инструменты, созданные с той же одержимостью деталями, что и тактические и EDC модели бренда. Это ножи, которые одновременно напоминают о высоких технологиях и дарят ощущение традиционных ножей, изготовленных вручную. Идеальны для тех, кто хочет получить максимум от каждого движения лезвия.

Нож Microtech Butcher Knife с толщиной обуха всего 2 мм и длинным 25-сантиметровым клинком разработан для безупречно точной и легкой нарезки крупных кусков мяса или рыбы. Вогнутая форма лезвия позволяет делать аккуратные протяженные разрезы по всей длине продукта, сохраняя его структуру и минимизируя сопротивление.

Текстурированная поверхность рукояти обеспечивает абсолютный контроль над инструментом, а эксклюзивное сочетание материалов позволяет долго работать без усталости, сохраняя при этом агрессивность реза. Цельная конструкция Full Tang гарантирует устойчивость к ежедневным нагрузкам на кухне, даже в самых тяжелых условиях эксплуатации.