от Hendi — посуда, предназначенная для жарки блинов. Идеально подходит для ресторанов, отелей и других предприятий общественного питания. Он отличается высоким качеством изготовления и экономией электроэнергии до 30%, что особенно важно в сфере HoReCa.

Корпус сковороды изготовлен из твердого литого алюминия и покрыт ксилановым покрытием Whitford®, которое предотвращает прилипание пищи и устойчиво к температурам до 250 градусов C. Структура сковороды обогащена слоем титана между алюминием и антипригарным покрытием, что делает ее

гораздо более устойчив к механическим повреждениям.

Конструкция сковороды:

алюминиевый корпус,

грунтовка: антикоррозионные свойства, ударопрочность и большая долговечность покрытий,

титановое покрытие: устойчиво к царапинам и истиранию,

Промежуточное покрытие Whitford® Xylan: предотвращает прилипание,

верхнее покрытие: усиление свойств антипригарного покрытия и осветление поверхности.

Особенности и функции:

форма сковороды облегчает жарку блинов,

для большинства типов плит,

не подходит для индукционных плит,

можно использовать в духовке (до 250 градусов С),

можно мыть в посудомоечной машине,

повышенная коррозионная стойкость,

алюминиевый корпус обеспечивает отличную теплопроводность,

титановое покрытие повышает прочность и долговечность сковороды,

Покрытие Whitford® Xylan предотвращает прилипание,

ненагревающиеся ручки из нержавеющей стали (18/10),

Экономия энергии 30%.

Технические параметры:

Серия

Профи Лайн

Материал корпуса

Литой алюминий

Материал ручки

Нержавеющая сталь 18/10

можно мыть в посудомоечной машине.

ДА

Подходит для

керамическая плита, газовая плита, электрическая плита, плита

Максимальная температура печи

250 градусов С

Диаметр дна

ø260 мм

Длина ручки

255 мм

Размеры (диаметр х высота)

320 х 20 мм

Включено:

сковорода.