Amarillo Canario (Канарская желтая)
Amarillo Canario - это знаменитый сорт испанской дыни (Cucumis melo L.), получивший свое название благодаря яркому окрасу, напоминающему цвет канарейки. Сорт высоко ценится за выдающиеся вкусовые качества и отличный товарный вид.
-
Происхождение: Испания.
-
Срок созревания: Среднеранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет 75–90 дней.
-
Высота (длина) растения: Плетистая лоза достигает 1,5–2 метров в длину.
-
Плоды: Овальные или слегка удлиненные, весом 1,5–2,8 кг. Кожура гладкая, насыщенного желтого цвета, при полном созревании приобретает слегка восковую текстуру.
-
Мякоть: От бледно-зеленого до кремово-белого и светло-желтого оттенка, очень сочная.
Ценность и вкус: Amarillo Canario обладает исключительно сладким вкусом с тонкими пикантными нотками, выигрывая по насыщенности у обычных медовых дынь. Текстура мякоти нежная, тающая, похожая на мягкую спелую грушу. Сорт отличается высокой стабільной урожайностью и долго хранится благодаря плотной кожуре, что делает его ценным выбором как для личного употребления, так и для продажи.