Эмалированная чугунная жаровня-колпак для домашнего хлеба, 1,4 л
Готовьте хлеб с румяной хрустящей корочкой и нежной, хорошо пропеченной мягкой мягкой в чугунной форме для выпечки хлеба Yiwu. Плотная крышка-колпак удерживает естественный пар, а толстые стенки равномерно накапливают и отдают тепло. Бежевая эмалированная жаровня не требует предварительной прожарки, легко очищается и станет практичной посудой для выпечки и томления блюд.
Эта чугунная форма для хлеба создает в духовке условия, приближенные к профессиональной печи с пароувлажнением. Благодаря конструкции «колпак» влага, выделяемая из теста, остается внутри: хлеб лучше поднимается, формирует выразительную корочку и сохраняет сочную структуру. Чугун толщиной 3 мм стабилизирует температуру, поэтому тепло распределяется мягко и равномерно по всей форме.
Yiwu сочетает функциональность тяжелой чугунной посуды с практичностью гладкого эмалированного покрытия. Эмаль защищает металл от коррозии, не впитывает запахи и упрощает уход после приготовления. Парные ручки на основе и крышке позволяют уверенно держать жаровню в термостойких перчатках.
Особенности чугунной хлебной жаровни
- Крышка-колпак с точной посадкой удерживает пар для правильного подъема теста и хрустящей корочки.
- Высокая теплоемкость чугуна обеспечивает равномерное пропекание без резких перепадов температуры.
- Толщина стенок 3 мм помогает долго сохранять стабильное тепло.
- Эмалированное покрытие защищает от коррозии и не требует предварительного прожарки.
- Удобные ручки на двух частях облегчают безопасную переноску горячей формы.
- Многофункциональный формат подходит для выпечки хлеба, булочек, а также длительного томления мяса, птицы и овощей.
Эмалированная форма для выпечки будет полезна любителям домашнего хлеба на закваске, дрожжевых буханцев, фокачи и сдобной выпечки. Она также пригодится для медленной запекания небольших порций мяса или овощей в духовом шкафу. Для сохранения покрытия нагревайте посуду постепенно, не охлаждайте горячую жаровню резко и пользуйтесь деревянными или силиконовыми лопатками.
Мойте изделие теплой водой с мягкой губкой без абразивных средств и металлических щеток. Если сохраняете форму закрытой, проложите между крышкой и основой мягкую салфетку – это поможет избежать царапин на эмали.
Технические характеристики гусятницы для хлеба
- Тип: форма-жаровня для выпечки хлеба с крышкой-колпаком
- Материал: чугун с эмалированным покрытием
- Цвет: бежевый
- Общий объем: 1,4 л
- Толщина стенок: 3 мм
- Размеры: 25 × 17 × 15 см
- Высота без крышки: 7,5 см
- Вес: 4,1 кг
Добавьте чугунную жаровню Yiwu в кухонный арсенал и создавайте ароматный домашний хлеб с результатом, который радует с первой буханки. Оформляйте заказ сейчас, чтобы выпекать любимые рецепты с комфортом.