Скалка Empire Profi Cookie с силиконовым покрытием - качественная современная скалка для интенсивного домашнего и профессионального использования. Каркас изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, основание изготовлено из технического пластика. Отличается высокой прочностью и износостойкостью. На рабочей поверхности силиконовое покрытие – тесто не прилипает и легко отделяется от скалки. Силикон не влияет на вкус и цвет пищи, полностью безопасен и выдерживает перепады температур от -40 до +230 градС. Длина скалки Empire Profi Cookie с ручками 39см, рабочая плоскость 20см и Ø5.4см. Ручки на барабанном механизме свободно крутятся и крепятся с помощью подшипников, что дает плавный и равномерный ход. Достаточно большой вес скалки поможет легко раскачать любое тесто.