Мадам Балле (Madame Balle) — десертний сорт груші середнього терміну дозрівання. Дерева середньорослі з пірамідальною або розлогою кроною, вступають у плодоношення через 3–4 роки після посадки. Плоди середні або великі, масою 180–250 г, правильної грушоподібної форми. Шкірка тонка, жовто-зелена, при дозріванні набуває легкого рум’янцю. М’якоть кремова, соковита, ніжна, солодка з помірною кислинкою. Знімна стиглість настає у вересні — на початку жовтня. Плоди цінуються за приємний десертний смак та гарний товарний вигляд.