Порционный мини-блинчик (мини бинг-ча) сырого (шен) пуэра из легендарного региона Баньчжан (провинция Юньнань, Китай). Баньчжан — одно из самых престижных мест производства пуэра, где древние чайные деревья растут в горных лесах. Этот молодой шен пуэр обладает ярким, живым характером и большим потенциалом для выдержки. Мини-формат весом 5 г рассчитан на одно заваривание и не требует дополнительных инструментов.

Вкус и аромат: Настой светлый, золотисто-жёлтый. В аромате — свежие травянистые и цветочные ноты, оттенки зелёных фруктов и лёгкая дымность. Вкус живой, сочный, с характерной для Баньчжана природной горчинкой, которая быстро сменяется долгим сладковатым послевкусием (хуэй гань). Текстура плотная, маслянистая.

Особенности и преимущества:

• Эталонный регион: Сырьё из Баньчжана — одного из самых престижных чайных районов Юньнани.
• Удобный порционный формат: Мини-блинчик 5 г не требует весов и ножа.
• Яркий, живой вкус: Свежесть, горчинка и долгое сладкое послевкусие.
• Потенциал выдержки: С годами шен пуэр становится мягче, глубже и благороднее.
• Тонизирующий эффект: Бодрит, проясняет ум, дарит ощущение свежести.

Состав: чай пуэр сырой (шен пуэр) 100%.

Характеристики:

• Вес: 200г (банка)
• Тип: Шен пуэр (сырой, зелёный пуэр)
• Форма: мини бинг-ча (мини-блинчик)
• Регион: Баньчжан, Юньнань, Китай
• Упаковка: индивидуальная обёртка
• Условия хранения: в сухом месте без посторонних запахов

Как заваривать:

• Проливом (Гунфу): 1 мини-блинчик (5 г) на 100–150 мл воды (90–95 °C). Первый пролив — 5–10 секунд (промыть, слить). Далее по 10–30 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает до 8–10 проливов.
• Настаиванием: 1 мини-блинчик на 200–250 мл воды (90–95 °C), настаивать 1–3 минуты.