Чугунная форма для выпечки и запекания Staub La Cocotte объемом 2,2 л и диаметром 20 см — это универсальная посуда для приготовления блюд на любых типах плит и в духовке. Благодаря массивному чугуну и специальной конструкции крышки блюда получаются сочными и ароматными.
- Объем 2,2 л и диаметр 20 см
- Материал: чугун с эмалированным покрытием
- Совместимость с индукционными плитами
- Крышка с системой самополива
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Вес 3,6 кг
Универсальность использования
Форма совместима со всеми видами плит, включая индукционные, газовые, электрические и керамические. Она также подходит для использования в духовке, что позволяет готовить сложные блюда, требующие длительного томления или запекания.
Особенности конструкции
Крышка формы имеет специальные шипы на внутренней стороне, которые способствуют равномерному распределению конденсата и возвращению влаги к блюду. Это обеспечивает эффект самополива, благодаря чему мясо и овощи остаются сочными даже после длительного приготовления.
Материалы и покрытие
Изделие изготовлено из высококачественного чугуна с эмалированным покрытием. Наружная поверхность имеет глянцевую эмаль, устойчивую к царапинам и легко очищаемую. Внутренняя часть покрыта темной матовой эмалью с антипригарными свойствами, что предотвращает пригорание пищи.
Удобство и уход
Форма оснащена большими удобными ручками, которые позволяют безопасно переносить горячую посуду даже в кухонных рукавицах. Изделие можно мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает уход за ним.