Воздушные зерна риса - 50 г (фасовка) – это легкий, хрустящий кондитерский ингредиент, который используется для приготовления десертов, начинок и оригинального декора.

Благодаря своей воздушной структуре рис добавляет сладостям приятный хруст, делает текстуру более интересной и прекрасно сочетается с шоколадом, карамелью, орехами и разнообразными кремами.

Воздушный рис станет отличным дополнением к муссовым тортам, шоколадным конфетам, батончикам и другим кондитерским изделиям.

Применение по кондитерскому делу:

Хрустящие прослои для тортов – в сочетании с шоколадом, пралине или ореховой пастой.

Шоколадные конфеты и плитки – для создания оригинальной хрустящей текстуры.

Кондитерские батончики – как основа или дополнительный ингредиент.

Декор десертов – для украшения тортов, пирожных, капкейков и других сладостей.

Начинки – для добавления хрустящих акцентов в разнообразные кондитерские изделия.

Преимущества воздушного риса:

Легкая и воздушная структура.

Приятная хрустящая текстура.

Универсальность в использовании.

Прекрасно сочетается с шоколадом, карамелью и ореховыми пастами.

Подходит как для профессиональных кондитеров, так и домашнего приготовления десертов.

Совет кондитера: чтобы воздушный рис дольше оставался хрустящим в тортах и десертах, рекомендуется смешивать его с растопленным шоколадом или пралином. Это поможет защитить зерно от влаги и сохранить их текстуру.

зерна риса, приготовленные вздутием, без добавок.

Вес: 50 г.

Срок годности: 6 мес. Хранить в сухом чистом, хорошо вентилируемом помещении, не зараженном вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Страна изготовитель: Украина.