Соус вустерский Appel Worcester Sauce в профессиональной упаковке 1 л (1000 мл) — это классическая немецкая жидкая приправа, приготовленная по традиционной рецептуре. Выгодный HoReCa-формат идеально подходит для ресторанов, кафе, бургерных, стейкхаусов, а также для активного использования на домашней кухне.
Соус обладает высокой концентрацией и насыщенным вкусом умами с пряными нотками, поэтому добавляется буквально по нескольким каплям для обогащения вкуса блюд и маринадов.
🍳 Основные сферы применения:
- Для заправок и салатов: главная основа для соуса «Цезарь», заправок к свежим салатам, авторских дрессингов и майонезов.
- Для маринования мяса и гриля: идеальный ингредиент для маринования стейков, ростбифа, свиных ребер, шашлыка и запекания птицы.
- Для закусок и первых блюд: придает пикантность тартару, запеканкам, густым супам, овощным рагу, гуляшу и подливам.
- Для барного меню: незаменимый компонент для приготовления классического коктейля «Кровавая Мэри» (Bloody Mary).
Характеристики:
- Штрихкод (EAN): 4020500943788
- Производитель: Appel (Германия)
- Объем: 1 л (1000 мл)
- Тип упаковки: бутылка
- Вес (брутто): ~1.4–1.5 кг
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, после открытия — в холодильнике.