Низкая кастрюля Hendi Kitchen Line объемом 5 л — универсальное решение для домашней кухни и заведений HoReCa. Изготовленная из массивной нержавеющей стали, она сочетает долговечность материала с эффективным распределением тепла благодаря капсульному дну.

• Объем 5 л для приготовления супов и соусов
• Диаметр 240 мм, высота 115 мм
• Капсульное дно для индукционных плит
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Матовая внешняя поверхность
• Не нагреваются ручки из стали

Кастрюля оснащена капсульным дном типа sandwich, которое состоит из магнитной нержавеющей стали 430, слоя алюминия и нержавеющей стали 304. Такая конструкция позволяет использовать посуду на индукционных, газовых, электрических и керамических плитах. Алюминиевый слой толщиной 4 мм обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а внешний слой стали гарантирует совместимость с индукцией.

Дно произведено по технологии impact bonding, что обеспечивает идеальное соединение слоев металла. Это повышает устойчивость дна к коррозии и улучшает теплопроводность, предотвращая перегрев отдельных участков. Толщина стенки составляет 0,6 мм, что обеспечивает достаточную жесткость конструкции.

Внешняя поверхность кастрюли полностью матовая, что придает ей современный вид и облегчает уход. Ручки из стали прикреплены в нескольких точках и не нагреваются во время приготовления, что гарантирует безопасное перенос горячего посуды. Крышка из нержавеющей стали имеет отверстия для выпуска пара, что обеспечивает контролируемый выпуск пара.

Кастрюля и крышка изготовлены из нержавеющей стали, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине. Нержавеющая сталь является гигиеничным материалом, который легко очищается.