Высокая кастрюля без крышки Hendi Profi Line объемом 71 л — профессиональная посуда для больших объемов приготовления. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали и алюминия, она обеспечивает равномерное распределение тепла и совместима со всеми типами плит, включая индукционные.
- Объем 71 л для приготовления больших объемов пищи
- Диаметр 450 мм и высота 456 мм
- Совместимость со всеми типами плит, включая индукционные
- Трехслойное дно Impact Bonding для равномерного нагрева
- Не нагревающиеся ручки для безопасного использования
- Возможность штабелирования для экономии места
Профессиональная вместимость для больших партий
Объем 71 литр позволяет готовить супы, соусы или компоты в больших количествах, что идеально подходит для ресторанов, столовых или больших семейных мероприятий. Диаметр 450 мм и высота 456 мм создают оптимальную пропорцию для эффективного испарения и перемешивания содержимого. Толщина металла 1,2 мм гарантирует прочность конструкции при интенсивном использовании.
Равномерный нагрев и универсальность
Трехслойное дно, изготовленное по технологии Impact Bonding, быстро и равномерно распределяет тепло по всей поверхности, предотвращая пригорание пищи. Кастрюля работает на всех видах плит: газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных, что делает ее универсальным инструментом для любой кухни. Материалы (нержавеющая сталь 18/8, 18/0 и алюминий) обеспечивают устойчивость к коррозии и долговечность.
Безопасность и удобное хранение
Ручки кастрюли спроектированы так, чтобы не нагреваться во время приготовления, что повышает безопасность персонала и удобство переноски горячей посуды. Возможность штабелирования позволяет компактно хранить кастрюли одна в другой, экономя ценное пространство на полках профессиональной кухни. Круглая форма и отсутствие крышки упрощают мытье и уход за посудой.
Материалы и долговечность
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали 18/8 и 18/0 с алюминиевыми элементами, кастрюля сочетает устойчивость к коррозии с эффективной теплопроводностью. Эта комбинация материалов обеспечивает длительный срок службы даже в условиях ежедневного интенсивного использования на профессиональной кухне.
Удобство в работе и уходе
Отсутствие крышки упрощает процесс приготовления и мытья посуды, позволяя легко контролировать процесс варки. Круглая форма и гладкие поверхности облегчают чистку, а отсутствие сложных механизмов снижает риск накопления грязи. Эта кастрюля предназначена для профессиональных кухонь, кейтеринговых служб и энтузиастов, которые ценят надежность, большой объем и простоту в использовании.