Сорт грецкого ореха "Гигант" отличается небольшим ростом, не превышающим 4-5 метров. Его кора серого цвета, а на однолетних побегах она имеет сизо-зеленый оттенок.

• Листья непарноперистые и недоразвиты в нижней части побега, где они напоминают чешуйки.
• Цветки небольшие, белые с легким зеленоватым оттенком, располагаются на маленьких кистях по 10-15 штук.
• Цветки раздельнополые и ветроопыляемые.
• Плоды овальные и довольно крупные, а их тонкая скорлупа легко открывается, открывая доступ к светлому ядру.
• Орехи начинают созревать в сентябре-октябре, а урожайность одного дерева может достигать до 120 килограммов.
• Сорт "Гигант" имеет несколько преимуществ.
• Во-первых, он скороплоден, и уже на второй год после посадки начинает приносить плоды, при условии правильного ухода.
• Во-вторых, этот сорт морозостойкий и может быть выращен в любом регионе Украины.
• В-третьих, он неприхотлив и практически не требует ухода, кроме основных мероприятий по обрезке и подкормке весной и осенью.
• Но главным достоинством является высокая урожайность.
• Грецкий орех представляет значительную ценность для человеческого организма.
• В нем содержится белок, равноценный белку мяса и молока, но при этом более легкоусваиваемый и без происхождения мочевой кислоты и отложения солей.
• Когда грецкий орех находится в молочно-восковой стадии спелости, содержание витамина С в нем значительно увеличивается, достигая уровня, равного двойной суточной дозе для обычного взрослого человека.
• 100 грамм грецких орехов питательно эквивалентны 300 граммам хлеба пшеничного, 700 граммам картофеля или 1 литру коровьего цельного молока.
• Грецкие орехи содержат цинк, который нормализует уровень тестостерона, функцию половых желез и работу простаты у мужчин.
• Употребление грецких орехов в качестве лакомства у детей улучшает память, концентрацию и способствует активной мозговой деятельности.
• Суточная потребность взрослого человека в пище может быть удовлетворена всего лишь 400 граммами грецких орехов, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
• Интересные факты о орехах Орехи были известны с древних времен, и их называли "желуди богов".
• Древние греки верили, что они помогают улучшить работу мозга, поэтому орехи были пищей для элиты, а простым людям запрещалось их есть, чтобы они не стали чересчур умными.
• Одно здоровое дерево грецкого ореха может произвести до 200 килограммов питательных орехов за год.
• Но не только ядро, но и внутренние перегородки, скорлупа и листья орехов обладают целебными свойствами.
• Из этих компонентов готовят настойки, которыми лечат различные заболевания, такие как женские заболевания, дерматиты, гастрит, экзема и другие.
• На Кавказе грецкий орех считается священным деревом, и там можно встретить отдельные экземпляры, старше четырех веков.
• Из простой скорлупы грецкого ореха делают высококачественный активированный уголь.