Силиконовая форма Hendi размером 570x375 мм предназначена для профессионального и домашнего кондитерского производства. Она позволяет готовить муссы, пралине, порционные десерты и выпечку, обеспечивая легкое извлечение готовых изделий благодаря силикону.

• Размер 570x375 мм
• 24 секции диаметром 7 см
• Температурный диапазон от -30 до 230°C
• 100% силикон для легкого извлечения
• Можно мыть в посудомоечной машине

Форма изготовлена из 100% силикона, что гарантирует легкое извлечение и сохранение формы готовых десертов. Изделие устойчиво к температурам от -30 до 230°C, поэтому подходит для выпекания, замораживания и использования в микроволновой печи. Это позволяет создавать как горячую выпечку, так и холодные десерты, например, муссы или желе.

Тонкая конструкция формы способствует быстрому охлаждению выпечки, что экономит время на подготовку к подаче. Форма имеет 24 секции диаметром 7 см, что позволяет одновременно готовить большое количество порций. Такая вместимость идеальна для кафе, кондитерских или больших домашних мероприятий.

Силиконовый материал легко моется, а возможность мытья в посудомоечной машине значительно упрощает процесс очистки после работы. Это экономит время кондитера и поддерживает гигиеничность инвентаря без дополнительных усилий.

Форма Hendi — практичное решение для кондитеров, которые ценят универсальность, скорость работы и простоту обслуживания инвентаря.