Солод Мюнхенский, выращенный по специальной технологии, для достижения выраженного солодового аромата. Высушен для получения необходимой цветности с мягким повышением температуры до 95°С с длительным периодом последнего подсушивания. Что придает пиву янтарный цвет, с выраженным солодовым и легким карамельным ароматами.
Стили:
Светлые эли, янтарное, коричневое, прочное и темное пиво, пиво типа Bock.
Количество внесения:
до 60% задачи в пробку
Производитель: Украина Malteurop Ukraine
Измельчение солода https://craft.prom.ua/ua/p2200855507-podribnennya-solodu.html
Больше информации на сайте chefriecraft.com.ua