Мальтитол - это популярный заменитель сахара, который используется для подслащивания продуктов без добавления калорий, что делает его отличным выбором для людей, которые следят за фигурой или страдают сахарным диабетом. Мальтитол представляет собой полиолом, обладающий сладким вкусом, похожий на сахар, но при этом не вызывает резких скачков уровня сахара в крови.

Преимущества мальтитола: Низкокалорийный продукт. Содержание калорий и гликемический индекс в два раза меньше чем у обычного сахара. Подходит для диабетиков. Не вызывает кариес.

 Идеален для выпечки и приготовления десертов. Становит около 90% солодости от обычного сахара.

Способ использования: мальтитол можно использовать как подсластитель для напитков и блюд, а также в процессе приготовления сладких изделий. Он устойчив к высоким температурам, что делает его идеальным для выпечки.

Склад: Мальтитол (100%).

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.