Сотейник de Buyer Affinity 1.2 л - компактная и в то же время функциональная посуда, идеально подходит для приготовления соусов, кремов, гарниров, а также для небольшой тушения. Его небольшой объем позволяет экономно использовать ингредиенты и энергию, что особенно ценно для ежедневного домашнего или профессионального использования. 

Основные характеристики:

• Серия de Buyer: Affinity
• Тип: сотейник
• Материал основания: нержавеющая сталь, алюминий
• Материал ручки: нержавеющая сталь
• Крышка: нет
• Объем: 1.2 л
• Диаметр: 14 см
• Внутренняя высота: 7 см
• Общая высота с ручкой: 11.6 см
• Общая длина с ручками: 30.5 см
• Диаметр индукционной основы: 12 см
• Вес: 730 г
• Совместимость: подходит для всех типов плит
• Максимальная температура эксплуатации: 260°C
• Цвет: стальной
• Погружение в посудомоечную машину: нет
• Страна регистрации бренда Франция
• Посуда серии Affinity изготовлен из многослойного материала, сочетающего нержавеющую сталь и алюминий:
• внешний и внутренний слои из нержавеющей стали AISI 304: обеспечивают долговечность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе. Абсолютно безопасны для продуктов питания, не влияют на вкус блюд.
• алюминиевая сердцевина (внутренний слой): гарантирует превосходную теплопроводность, равномерное распределение тепла по всей поверхности, включая стенки, что позволяет достичь максимально точного контроля температуры во время приготовления.

Преимущества и особенности сотейника de Buyer Affinity:

1. Удобная ручка из литой нержавеющей стали - эргономичная, заклепочная, утонченная и одновременно прочная.
2. Инновационное индукционное дно: специальное дно позволяет использовать кастрюлю на всех видах плит, включая индукционные, что делает его универсальным для любой кухни.
3. Гравированный идентификационный код на основе: расположен на внешней части дна кастрюли, подтверждает оригинальность и премиальное качество продукции de Buyer.
4. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, чтобы избежать повреждения поверхностей и потери блеска.
5. Уход за материалами:

• нержавеющая сталь (внешний и внутренний слои): рекомендуется ручная мойка мягкой губкой и нейтральными моющими средствами для сохранения блеска и предотвращения появления царапин. 
• алюминиевая сердцевина (внутренний слой): поскольку алюминий полностью закрыт слоями стали, специального ухода не требует. Важно не перегревать пустую посуду, чтобы избежать потенциального воздействия на теплопроводность.

de Buyer — французский бренд кухонной посуды и профессиональных кулинарных инструментов, основанный в 1830 году во Франции. Компания изготавливает широкий ассортимент продукции: сковородки из углеродистой стали, медные и нержавеющие кастрюли, мандолины, формы для выпекания, блины для приправ, а также кондитерские аксессуары. Продукция de Buyer экспортируется более чем в 95 стран мира и пользуется популярностью как среди профессиональных поваров, так и среди ценителей кулинарии.