Персик Айс Печь (Ice Peach) – немецкий сорт белого персика среднего срока созревания (середина августа).

Подщепа: маньчжурский персик.

Тип: Самозапыльный сорт (не требует запылителя).

Период цветения: Цветень - начало мая.

Срок созревания плодов:  Первая половина августа.

Размер плода: 150–300 г.

Вкусовые качества:  Очень сладкий, десертный, с нотками ананаса, абрикоса и ванили. Косточка держится крепко.

Вид плода: Форма правильная, симметричная округлая. Кожа прозрачно белая, кремовая, иногда с легким румянцем, мякоть полностью белая. Очень слабое опушение, почти гладкая.

Высота взрослого дерева:  Вырастают до 3 - 4 м.

Первые плоды: На 3 - 4 год вступает в плодоношение.

Срок хранения плодов:  Отличается высокой лежачестью и транспортабельностью, сохраняя товарные качества до 4 недель.  

Урожайность взрослого дерева:  Около 30 - 50 кг.

Место посадки:  Выберите солнечный участок, защищенную от ветра, обеспечьте хороший дренаж в посадочной яме и избегайте низины, где застаивается вода.

Стойкость к болезням: Высокий иммунитет к курчености и мучнистой росе. Несмотря на это, для обеспечения здорового урожая рекомендуется проведение профилактических отделок фунгицидами.

Морозостойкость: Выдерживает морозы до -25.

Осень: