Груша «Дельбарью» (также известна как Дельбарью RX 12/47 или «Снежинка») – это популярный французский осенне-зимний сорт груши, выведенный селекционером Жозефом Дельбаром в 1958 году. [1]

• Срок созревания: Съемная зрелость наступает в начале октября; потребительская стадия длится с октября по груду (в холодильнике хранятся до января). [2]
• Размер и масса плодов: Сорт отличается большими плодами. Средняя масса составляет 255–325 г, отдельные экземпляры достигают 450–500 г (иногда до 700 г в зависимости от ухода). [3, 4]
• Внешний вид плодов: Форма правильная, грушевидная. Кожочка зеленая, при созревании становится соломонно-желтой или медово-желтой с легким розовым румянцем на солнечной стороне. [1]
• Смак: Мякоть белая, нежная, очень сладкая с приятной пикантной кислинкой; дегустаторы оценивают вкус как очень высокий (десертный). [1]
• Дерево: Слаборосле или среднеросле (высота около 3–3,5 м), формирует аккуратную пирамидальную крону. Дерево скороплодное - вступает в плодоношение очень быстро (на 2-4-й год). [1]
• Особенности: Частично или полностью самоплодный сорт (завязывает плоды без обязательного соседа-запылителя), имеет высокую морозостойкость (до -30°C) и устойчивость к основным болезням (парша, мучистая роса, бактериальный ожог). [1, 2, 4]