Набор специй Hot Rod для ликера Sambuca предназначен для приготовления традиционного итальянского ликера - самбуки. Этот ликер отличается сладким, но не приторным вкусом, с освежающими нотами лимона и аниса. Напиток обладает тонким ароматом и длительным послевкусием.

• Состав: анис, фенхель, кориандр, цедра лимона.
• Подходит для приготовления домашнего анисового ликера.

Для приготовления самбуки вам понадобятся:

• 2.6 л спирта крепостью 40-45%;
• набор специй для ликера в стиле Sambuca;
• 450 г сахара;
• 300 мл воды.

Готовится напиток следующим образом: воду нужно довести до кипения, добавить набор специй и сахар, варить до его растворения. Затем влить спирт, накрыть крышкой и настоять около часа. После остывания процедить и разлить по герметичным емкостям. Рекомендуется настоять напиток еще неделю-другую для достижения лучшего вкуса.