- Комплекс растворимых и нерастворимых пищевых волокон для повседневного рациона.
- Содержит псилиум, яблочную клетчатку, овсяные отруби, гуаровую камедь и камедь акации.
- Способствует нормальной моторике кишечника и регулярному стулу.
- Помогает поддерживать нормальный объем и консистенцию кишечного содержимого.
- Поддерживает кишечную микробиоту благодаря ферментированным растительным волокнам.
- Способствует более длительному ощущению сытости.
- Помогает обогатить рацион клетчаткой при недостаточном потреблении овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
- Сочетание разных типов волокон обеспечивает комплексную поддержку пищеварительной системы.
- Формула дополнена растительными компонентами и цитрусовыми биофлавоноидами.
- Подходит для системного повседневного использования как источник пищевых волокон.
Описание
Клетчатка – это не просто то, что «помогает кишечнику» Еще недавно пищевые волокна называли «балластными веществами», поскольку большинство из них не переваривается пищеварительными ферментами человека. Сегодня отношение к клетчатке принципиально иное.
Мы знаем, что различные виды пищевых волокон могут оказывать влияние на консистенцию и объем кишечного содержимого, скорость его прохождения через пищеварительный тракт, ощущение сытости, состав и метаболическую активность кишечной микробиоты, а также процессы всасывания питательных веществ. И самое интересное – клетчатка – это не одно вещество. Целлюлоза, гемицеллюлозы, пектины, арабиногалактаны, галактомананы и слизистые полисахариды ведут себя в пищеварительном тракте по-разному. Одни хорошо удерживают воду, другие образуют вязкие гели, часть активно ферментируется кишечными бактериями, часть почти неизмененной доходит до толстого кишечника и увеличивает объем кишечного содержимого.
Именно поэтому разнообразие клетчатки в рационе имеет не меньшее значение, чем ее общее количество. На этом принципе построена формула Локло. Локло – многокомпонентный комплекс растительных пищевых волокон, основу которого составляют:
— оболочка семян подорожника яйцевидного – псилиум (Plantago ovata Forssk);
— яблочная клетчатка;
— овсяные отруби (Avena sativa);
— гуаровая камедь (Cyamopsis tetragonoloba);
— камедь акации (Acacia seyal).
Формулу дополняют корица, брокколи, розмарин, капуста, красная свекла, морковь, куркума, томат и комплекс цитрусовых биофлавоноидов. Итак, Локло – это не монопродукт с псилиумом и не просто порошковая клетчатка. Это комбинация разных по структуре и свойствам растительных волокон, которые дополняют действие друг друга в разных отделах пищеварительного тракта.
Почему организму нужна клетчатка?
Человеческие пищеварительные ферменты практически не способны расщеплять большинство пищевых волокон. Но это вовсе не означает, что они не работают. Напротив. Пока клетчатка проходит через пищеварительный тракт, она взаимодействует с водой, едой, желчными кислотами, кишечной слизью и микроорганизмами. Часть волокон становится субстратом для бактерий толстого кишечника. Во время бактериальной ферментации образуются различные метаболиты, в частности, короткоцепочечные жирные кислоты, которые являются важной частью метаболического взаимодействия «микробиота – кишечник – организм». Другие волокна ферментируются гораздо меньше, но хорошо удерживают воду и увеличивают объем кишечного содержимого. Поэтому разные виды клетчатки выполняют разные физиологические задачи.
Как работает формула Локло?
1. Поддерживает нормальную моторику кишечника
Для нормального стула важна не только моторика кишечника. Нужно, чтобы кишечное содержимое имело достаточный объем, влажность и консистенцию. Пищевые волокна связывают воду и увеличивают объем кишечного содержимого. Это создает естественный механический стимул для работы толстого кишечника. Особенно интересно здесь действует псилиум: при контакте с водой его полисахариды набухают и формируют вязкую гелеобразную структуру. Именно поэтому для Локло принципиально важно достаточное употребление воды.
2. Помогает формировать нормальную консистенцию стула
Клетчатка не просто «ускоряет кишечник». Ее действие значительно тоньше. Гидрофильные волокна способны удерживать воду внутри кишечного содержимого. Благодаря этому он становится более объемным и физиологическим по консистенции. Поэтому правильнее говорить не о «слабительном действии» Локло, а о поддержании естественных механизмов формирования и продвижения кишечного содержимого. Это принципиально иной подход.
Псилиум – основа формулы.
Оболочка семян подорожника яйцевидного (Plantago ovata)
Псилиум — один из известнейших природных источников вязкой клетчатки. Его уникальная особенность – чрезвычайная способность взаимодействовать с водой. После попадания в пищеварительный тракт оболочки семян набухают и формируют мягкую гелеобразную структуру.
Это позволяет псилиуму:
— увеличивать объем кишечного содержимого;
— удерживать воду;
— поддерживать физиологическую консистенцию стула;
— способствовать нормальному прохождению кишечного содержимого;
— увеличивать вязкость пищевой массы;
— способствовать более длительному ощущению сытости.
Важно, что псилиум содержит и растворимые, и нерастворимые фракции пищевых волокон. Поэтому он совмещает свойства нескольких типов клетчатки.
Яблочная клетчатка
Яблоко – это не только пектины. В тканях плода содержится сложный комплекс компонентов клеточных стенок: целлюлоза, гемицеллюлоза, пектиновые вещества и другие растительные полисахариды. Именно поэтому в актуальной формуле Локло используется Apple Fruit Fiber – яблочная клетчатка. Она увеличивает разнообразие волокон в продукте и дополняет псилиум другими типами растительных полисахаридов. Это важно, ведь разные представители кишечной микробиоты имеют разные ферментативные возможности и используют разные субстраты. Поэтому для микробиоты важно не только количество клетчатки, но и ее разнообразие.
Овсяные отруби Avena sativa
Овсяные отруби – это наружные и прилегающие к ним части зерна, богатые растительными волокнами.
Они содержат различные фракции клетчатки, среди которых:
— целлюлоза;
— гемицеллюлозы;
— другие некрахмалистые полисахариды;
— растворимые волокна овса.
Овсяные волокна дополняют более вязкие компоненты Локло и помогают сформировать более широкий спектр пищевых волокон в продукте. То есть псилиум, яблоко и овес в формуле не дублируют друг друга — они создают разную физико-химическую среду в пищеварительном тракте.
Гуаровая камедь Cyamopsis tetragonoloba
Гуаровая камедь – это природный растительный полисахарид из группы галактомананов. Ее характерное свойство – способность связывать значительное количество воды и повышать вязкость пищевой массы. Вязкость имеет большое физиологическое значение. Чем вязче среда формируется в пищеварительном тракте, тем медленнее компоненты пищи контактируют с поверхностью кишечника и пищеварительными ферментами. Именно поэтому свойства клетчатки определяются не только ее количеством, но и такими характеристиками, как: растворимость → вязкость → способность удерживать воду → ферментированность. И гуаровая камедь усиливает именно эту часть формулы Локло.
Камедь акации Acacia seyal
Камедь акации, или гуммиарабик, – это природный комплекс растворимых полисахаридов. В отличие от части очень вязких волокон, акациевая камедь особенно интересна своим взаимодействием с кишечной микробиотой. Ее полисахариды могут ферментироваться бактериями толстого кишечника и использоваться ими в качестве питательного субстрата.
Поэтому акация дополняет Локло еще одним важным направлением – поддержкой пищевой среды для микробиоты. И здесь проявляется одно из главных преимуществ формулы: Локло работает не одним видом клетчатки, а их комбинацией.
Клетчатка и микробиота
Это одно из самых интересных направлений современной нутрициологии. Микробиота живет не сама по себе. Ей тоже нужно питание. Часть растительных полисахаридов, которые человек не может расщепить своими ферментами, становится субстратом для кишечных микробов. Поэтому рацион с недостаточным количеством и разнообразием растительной пищи одновременно означает и меньше субстратов для микробиоты. Локло позволяет добавить в рацион сразу несколько источников растительных волокон разной структуры. Это гораздо интереснее с физиологической точки зрения, чем использование только одного изолированного вида клетчатки.
Клетчатка и чувство сытости
Чувство сытости зависит не только от калорийности пищи.
Значения имеют также:
— объем пищи;
— степень растяжения желудка;
— скорость опорожнения желудка;
— вязкость пищевой массы;
— быстрота усвоения питательных веществ.
Псилиум, гуаровая камедь и другие гидрофильные волокна увеличивают объем после контакта с водой. Именно поэтому продукты с клетчаткой могут помогать дольше сохранять чувство сытости. Это одна из причин, почему достаточное количество клетчатки важно не только для кишечника, но и для культуры питания в целом.
Клетчатка и углеводная еда
Еще одно важное свойство вязких пищевых волокон – их способность изменять физическую структуру пищевой массы. Когда пища становится вязчей, ее компоненты медленнее перемещаются и контактируют с пищеварительными ферментами и поверхностью кишечника. Поэтому клетчатка является важной частью рациона, направленного на поддержание физиологической скорости усвоения углеводов. Это не значит, что клетчатка «блокирует сахар». Ее роль гораздо более интересна: она изменяет матрицу пищи и скорость доступа ферментов к питательным веществам.
Клетчатка и обмен холестерина
Даже само название LOCLO исторически связано со словами Low Cholesterol. Это физиологическое объяснение. Часть вязких растворимых волокон может взаимодействовать в кишечнике с желчными кислотами и влиять на их энтерогепатическую циркуляцию. А желчные кислоты синтезируются печенью из холестерина. Именно поэтому вопрос пищевых волокон сегодня рассматривается не только в контексте регулярного стула, но и в более широком контексте липидного обмена и метаболического здоровья.
Клетчатка и естественный вывод продуктов обмена
Слово «детокс» часто используют слишком упрощенно. Организм не нуждается в волшебной «очистке». У него есть собственные системы биотрансформации и выведения: печень, почки, легкие, кожа и кишечник. И именно нормальный стул — одна из обязательных частей этого процесса. Вещества, выделяемые организмом с желчью в просвет кишечника, должны быть своевременно выведены наружу. Поэтому поддержание нормальной работы кишечника – это не модный «детокс», а обычная физиология экскреции. Пищевые волокна имеют важное значение, поскольку формируют кишечное содержимое и поддерживают его нормальное продвижение.
А что еще есть в формуле?
Локло не ограничивается пятью основными источниками клетчатки. В состав входит небольшой растительный комплекс:
Брокколи (Brassica oleracea var. italica)
Представитель семейства Крестоцветных, естественно, содержит широкий спектр фитонутриентов, характерных для Brassica.
Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Ароматическое растение, богатое полифенольными соединениями.
Капуста (Brassica oleracea var. capitata)
Еще один представитель Крестоцветных, дополняющий растительную матрицу продукта.
Красная свекла (Beta vulgaris)
Содержит природные растительные пигменты и другие фитонутриенты.
Морковь (Daucus carota)
Естественный источник каротиноидов.
Куркума (Curcuma longa)
Одно из наиболее исследуемых пряных растений; содержит характерные полифенольные соединения – куркуминоиды.
Томат (Solanum lycopersicum)
Природный источник каротиноидов и других растительных компонентов.
Количество этих растений в Локло значительно меньше, чем количество основных волокон, поэтому их не следует позиционировать как главное действие продукта. Их роль – дополнить волокнистую основу разнообразной растительной матрицей.
Цитрусовые биофлавоноиды
Формула содержит:
— биофлавоноиды грейпфрута;
— биофлавоноиды апельсина;
— гесперидин.
Биофлавоноиды – это большая группа природных полифенольных соединений растений. В формуле Локло они дополняют комплекс пищевых волокон фитонутриентами цитрусовых.
Корица – не только для вкуса Cinnamomum cassia и/или C. burmannii
Корица формирует характерный вкусовой профиль Локло, а также полноценный растительный компонент. Само сочетание яблочного вкуса и корицы делает продукт гораздо более приятным для ежедневного потребления, что особенно важно для клетчатки: ее польза зависит не от одноразового употребления, а от регулярности поступления в рацион.
В чем уникальность Локло?
На рынке есть много продуктов с клетчаткой. Но клетчатка бывает разной. Один продукт может содержать преимущественно нерастворимые волокна. Другой – только псилиум. Третий – один ферментированный полисахарид.
Локло совмещает несколько разных типов клетчатки в одной формуле. В ней есть волокна, которые: удерживают воду → набухают → создают вязкость → увеличивают объем кишечного содержимого → взаимодействуют с микробиотой.
Именно эта многофункциональность и есть главная идея продукта.
Локло может быть особенно актуальным, если:
— в рационе мало овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых продуктов;
— в рационе преобладают рафинированные продукты;
— есть склонность к нерегулярному стулу;
— нужно увеличить количество пищевых волокон в рационе;
— человек стремится поддерживать нормальную работу кишечника;
— важно поддерживать разнообразие пищевых субстратов для кишечной микробиоты;
— важно дольше сохранять ощущение сытости между приемами пищи;
— рацион содержит недостаточно разных источников растительной клетчатки.
Локло – это не об «очищении кишечника». В этом и состоит важное отличие. Кишечнику не нужно агрессивно «чистить». Нормальная физиология предполагает другое: достаточно воды + достаточно клетчатки + нормальная моторика + регулярный стул + разнообразная микробиота. Именно в эту систему логически вписывается Локло. Поэтому правильнее рассматривать продукт как ежедневную нутритивную поддержку кишечника, а не краткосрочное средство для «чистки».
Вода – обязательное условие для действия Локло
Это важно. Значительная часть волокон Локло обладает высокой способностью связывать воду. Если количество клетчатки в рационе увеличивается, а потребление воды остается низким, ожидаемого эффекта может не произойти. Поэтому Локло всегда нужно принимать с достаточным количеством жидкости. Можно сказать очень просто и сразу понятно: Локло дает волокна, а вода позволяет этим волокнам работать.
Не стоит резко увеличивать количество клетчатки
Если человек длительное время употреблял очень мало пищевых волокон, резкое увеличение их количества может сопровождаться:
— ощущением переполнения;
— бурчанием;
— повышенным газообразованием;
— изменением частоты стула.
Это связано с тем, что изменяется не только объем кишечного содержимого, но и количество субстрата, доступного кишечным микроорганизмам. Поэтому количество клетчатки в рационе целесообразно увеличивать постепенно, одновременно контролируя достаточное потребление воды.
FAQ
Чем Локло отличается от обычного псилиума?
Псилиум – только один из компонентов Локло. Формула содержит сразу несколько источников клетчатки: псилиум, яблочную клетчатку, овсяные отруби, гуаровую камедь, камедь акации. Поэтому Локло обеспечивает большее разнообразие пищевых волокон, чем монопродукт на основе одного псилиума.
Зачем у Локло сразу несколько видов клетчатки?
Потому что клетчатка – это не одно вещество. Различные волокна обладают разной растворимостью, способностью связывать воду, вязкостью, ферментированностью кишечными бактериями. Само сочетание разных типов растительных волокон является одной из главных особенностей формулы Локло.
Можно ли принимать Локло, если есть склонность к запорам?
Формула создана для поддержания нормальной работы кишечника. Пищевые волокна увеличивают объем кишечного содержимого, удерживают воду и способствуют физиологической моторике толстого кишечника.
Можно ли принимать Локло каждый день?
Локло создано как продукт для дополнения ежедневного рациона пищевыми волокнами. Однако если раньше в питании было мало клетчатки, целесообразно увеличивать количество постепенно, чтобы пищеварительная система и микробиота адаптировались к изменению рациона.
Может ли в начале приема появиться вздутие?
Если увеличить количество ферментированных пищевых волокон в рационе, активность кишечной микробиоты может временно изменяться, поэтому у чувствительных людей возможно повышенное газообразование. В таком случае, особенно важно вводить клетчатку постепенно и достаточно потреблять воды.
Содержит ли Локло глютен?
В формуле есть овсяные отруби. По информации производителя, из-за возможного перекрестного загрязнения зерновыми на продукте должно быть предупреждение: «Может содержать следы пшеницы». Поэтому людям, нуждающимся в строгом исключении глютена или пшеницы, следует учитывать это предупреждение.
С чем можно совмещать Локло?
Локло можно совмещать с:
Бифидофилус Флора Форс – для поддержки кишечной микробиоты;
Жидкий хлорофилл — в комплексных программах поддержки пищеварительного тракта;
Молочный Чертополох / Лив-Гард – для поддержки системы «печень – кишечник»;
Лецитин – в программах поддержки липидного обмена;
Каскара Саграда — при склонности к запорам и недостаточной моторной активности толстого кишечника;
Нейче-Лакс – если есть запоры и нужна комплексная поддержка моторики, секреции и комфортного стула.