Cock Brand White Rice Flour - это качественная рисовая мука прямо из Таиланда, которая является базовым ингредиентом многих блюд восточной кухни. 
Благодаря особой технологии влажного помола (Water Ground), мука получается чрезвычайно мелкой, без комочков и посторонних примесей. Оно придает тесту мягкость и эластичность, а при обжарке создает легкую, хрустящую корочку. Поскольку рисовая мука не содержит глютена, она является отличной альтернативой пшеничному мучью для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.