Среда Сланец-Бартли очень селективна к энтерококкам. Burkwall и Hartman продемонстрировали, что добавление 0,5 мл Tween 80 и 20 мл 10% раствора карбоната или бикарбоната натрия к каждому литру среды было ценным при исследовании энтерококков в замороженных продуктах.
Триптоза обеспечивает азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста. Дрожжевой экстракт является источником витаминов, в частности группы В. Глюкоза – это ферментированный углевод, обеспечивающий углерод и энергию. Дикалейфосфат является буфером. Азид натрия ингибирует грамотрицательные бактерии. Трифенилтетразолия хлорид восстанавливается энтерококками до формазана. Отвердителем является бактериологический агар.
Его готовят в соответствии с ISO 7899-2.
Эта среда также соответствует рекомендациям Министерства здравоохранения Великобритании – Отчет 71 и немецким нормам DIN 10181 и 10160 по проверке молока, мяса и мясных продуктов.
Состав в г/л:
Глюкоза – 2
Агар бактериологический – 10
Азид натрия – 0,4
Триптоза – 20
Дрожжевой экстракт – 5
Трифенилтетразолий хлорид (ТТС) – 0,1
Дикалий гидрофосфат - 4

Приготовление:
Растворите 41,5 г среды в одном литре дистиллированной воды. Хорошо перемешать и растворить путем нагревания при частом помешивании. Кипятить одну минуту до полного растворения. Избегайте перегрева. Не автоклавируйте. Охладить до 50-60 ºC, хорошо перемешать и разлить по чашкам.