До семи традиционных режимов приготовления на керамическом гриле Big Green Egg теперь добавился восьмый – приготовление на вертеле. Благодаря уникальным теплоудержащим свойствам керамического корпуса гриля Big Green Egg вы с легкостью добьетесь идеально подрумяненной корочки снаружи и сочной, нежной текстуры внутри, будь то мясо или птица. Ваша рождественская индейка в этом году может стать по-настоящему особенной. Вертель подходит не только для мяса: он отлично справляется с приготовлением цельной рыбы, больших овощей – например, кабачков или цветной капусты – и даже фруктов, таких как ананас. При этом у вас есть возможность использовать как прямой, так и косвенно жар для достижения нужного результата. Вертиль приводится в движение тихим и мощным мотором (220 В), обеспечивающим очень равномерное вращение. Для расширения кулинарных возможностей рекомендуем рассмотреть полезные аксессуары для вертеля: корзину и набор шампуров с креплением. Основные технические характеристики: • Материал: сталь, нержавеющая сталь• Питание: 220 В• Грузоподъемность: 17 кг• Совместим с керамическим угольным грилем Big Green Egg L