Размеры разрезной части Ширина Длина Толщина 40 мм 500 мм < td class="text-center">2 мм Свойства стали происхождение качество Твердость Германия DIN 1.4116 54±1 HrC Структура ручки Гигиенический PP Injection - Высокоуглеродистая нержавеющая сталь- Оптимальная твердость - Дважды тщательно заточенная и отшлифованная режущая кромка >- Гигиеничность пластика PP, эргономичная структура ручки