Размеры разрезной части Ширина Длина Толщина 36 мм 360 мм < td class="text-center">3 мм Свойства стали происхождение качество Твердость Германия DIN 1.4116 56±1 HrC Структура ручки - Высокоуглеродистая нержавеющая сталь- Оптимальная твердость - Режущее лезвие тщательно заточено и дважды отшлифовано- 7 различных кодов цветов на выбор в соответствии с целями использования - Гигиеническая структура ручки обеспечивает удобный захват