Сетка для пиццы Hendi 617465 — профессиональная круглая форма для равномерного выпекания пиццы диаметром до 43 см. Подходит для пиццерий, ресторанов, кафе, пекарен и домашнего приготовления. Сетчатая конструкция обеспечивает свободную циркуляцию горячего воздуха под тестом, способствуя равномерному пропеканию основы и образованию аппетитной хрустящей корочки.

Изделие изготовлено из алюминия — лёгкого материала с хорошей теплопроводностью. Открытая сетчатая поверхность обеспечивает доступ горячего воздуха к нижней части теста, помогает уменьшить скопление влаги под основой пиццы и способствует равномерному выпеканию. Такая конструкция особенно удобна при приготовлении пиццы с тонким тестом.

Круглая форма имеет металлическую окантовку по периметру. Диаметр 430 мм позволяет удобно размещать большие тестовые заготовки, а небольшой вес 170 г облегчает повседневную работу. Сетка удобна для использования на профессиональной кухне и может служить практичной альтернативой традиционному сплошному противню.

• Производитель: Hendi
• Артикул: 617465
• Тип: сетка для пиццы, экран для пиццы
• Назначение: выпекание пиццы
• Материал: алюминий
• Форма: круглая
• Диаметр: 430 мм (43 см)
• Вес: 170 г
• Цвет: серебристый
• Количество: 1 шт.
• Уход: ручная мойка
• Посудомоечная машина: не подходит

Алюминиевая сетка Hendi помогает организовать удобный процесс приготовления большой пиццы и способствует равномерному выпеканию основы. Практичное решение для профессиональной пиццерии и домашней кухни.

Поможем с выбором товара и ответим на ваши вопросы.