Данный комплект из 12 кухонных ножей серии Absolute предназначен для профессионального и бытового использования при работе с продуктами, требующими специфического типа реза. Главной особенностью инструмента является серрейторная (волнистая) заточка лезвий, которая позволяет эффективно разделять продукты с жесткой внешней оболочкой, такие как томаты, хлеб или птица, не повреждая их нежную внутреннюю структуру.

Конструкция лезвия оптимизирована для длительного сохранения остроты, что значительно снижает необходимость частого использования мусатов или точилок. Эргономичные рукоятки выполнены из износостойкого пластика черного цвета, обеспечивая надежный хват и комфорт при выполнении кулинарных задач.

Набор является практичным решением для организации рабочего пространства на кухне, гарантируя чистоту и точность каждого разреза. Благодаря продуманной форме лезвия, процесс нарезки становится более легким и предсказуемым даже при работе с продуктами сложной текстуры.

• Тип: Нож кухонный
• Вид лезвия: Серрейторный (с волнистой кромкой)
• Назначение: Для нарезки продуктов с твердой оболочкой и мягкой сердцевиной
• Количество в наборе: 12 шт.
• Материал: Металл, пластик
• Серия: Absolute
• Упаковка: Коробка