Проблема неравномерного нагрева и прилипания продуктов решается с помощью формы Maestro, изготовленной из углеродистой стали. Антипригарное покрытие минимизирует потребление жиров и обеспечивает стабильный результат.

Данная форма предназначена для высокотемпературной обработки различных видов кулинарных изделий. Конструкция Maestro гарантирует высокую теплопроводность и долговечность при регулярном использовании.

• Материал изготовления: углеродистая сталь
• Покрытие: антипригарное (обеспечивает низкое адгезионное взаимодействие)
• Габариты: 250 х 105 х 50 мм
• Модель: MR-1101-25

Форма Maestro подходит для широкого спектра кулинарных задач, требующих точного температурного режима и формы.

• Выпечка хлебобулочных изделий (включая прямоугольные форматы)
• Приготовление пирогов с различной внутренней структурой
• Термическая обработка десертов
• Подготовка лазаньи и слоеных блюд
• Запекание овощей и мясных полуфабрикатов

Благодаря прочной конструкции, форма Maestro обеспечивает равномерный прогрев по всей площади рабочей поверхности.