Двусторонняя доска для нарезки изготовлена из нержавеющей стали и пластика, что позволяет разделывать на одной стороне мясо и рыбу, а на другой — овощи и фрукты. Толщина 20 мм придает конструкции массивность и устойчивость, благодаря чему доска не смещается даже при активной работе ножом. Вес 1,6 кг обеспечивает стабильность на столешнице, а пластиковый бампер защищает мебель от царапин металлическими краями. Гигиеничная поверхность из стали не впитывает запахи и легко очищается, что важно для поддержания чистоты на кухне.

• Комбинированная конструкция позволяет использовать металлическую сторону для разделки сырого мяса, птицы и рыбы, а пластиковую — для нарезки овощей, зелени и фруктов, что предотвращает перекрестное загрязнение.
• Нержавеющая сталь устойчива к накоплению бактерий, не впитывает жир, соки и пигменты, легко моется и сохраняет гигиеничность даже после длительного использования.
• Рельефная фактура металлической поверхности снижает скольжение продуктов во время нарезки, обеспечивая безопасность и точность движений при работе с ножом.
• Массивный корпус весом 1,6 кг гарантирует устойчивость на столе даже при рубке крупных кусков мяса, что делает процесс приготовления комфортным и эффективным.
• Пластиковое обрамление защищает столешницу от контакта с металлическими кромками, предотвращает появление царапин и продлевает срок службы кухонной мебели в домашних условиях.
• Допускается мытье в посудомоечной машине, что упрощает уход за инвентарем и позволяет быстро восстановить чистоту без необходимости ручной обработки поверхности.

Доска подходит для ежедневного использования на домашней кухне при подготовке мясных блюд, разделке птицы, рыбы и нарезке овощей. Металлическая сторона идеальна для работы с сырым филе, куриными окорочками или свежей рыбой, поскольку не впитывает запахи и легко очищается. Пластиковая поверхность удобна для шинковки зелени, нарезки помидоров, огурцов и фруктов без риска затупить лезвия ножей. Размеры 370×275 мм позволяют свободно размещать крупные куски продуктов и работать без ограничений по площади. В профессиональных условиях доска выдержит интенсивные нагрузки и обеспечит соблюдение санитарных требований при приготовлении ингредиентов.

• Материал: нержавеющая сталь, пластик
• Длина: 370 мм
• Ширина: 275 мм
• Толщина: 20 мм
• Вес: 1,6 кг
• Подходит для мытья в посудомоечной машине