Отправка почтой в течении трех рабочих дней не считая день подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
Филе улитки в раковине, Helix Pomatia готовится по оригинальному аутентичному рецепту с маслом и бельгийской петрушкой. Сочетаются с хрустящим багетом и белым вином. Благодаря быстрому приготовлению в духовке, Вы легко откроете для себя вкусы французской кухни.
Ингредиенты
50% вареное филе улитки, 50% соус (масло сливочное, корень сельдерея, сушеные грибы, грибная приправа, чеснок, соль, перец, специи).
АЛЛЕРГЕНЫ: моллюски, лактоза, может содержать сельдерей.
Приготовление
Нагреть духовой шкаф до температуры 180°C, извлечь продукт из упаковки (предварительно не размораживать) и запекать 10 – 12 минут.
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность: 1367 кДж / 331 ккал
Белки: 9,8 г
Жиры: 31 г (из них насыщенные 21 г)
Углеводы: 2,5 г (из них сахара 1 г)
Пищевые волокна: 1,3 г
Соль:
Польза равликов (полезные свойства)
Белок. Цитируя диетолога Роба Хобсона из Healthspan: «Улитки являются низкокалорийным источником белка (если только не «искупать» их в сливочном масле)». Белок необходим для построения и восстановления мышц. К тому же он насыщает лучше, чем углеводы и жиры. Многие люди любят морепродукты за то, что они являются легким источником белка, но на самом деле в улитках его даже больше.
Железо. Улитки также служат хорошим источником железа, которое необходимо для образования эритроцитов и распределения энергии по всему телу. Нехватка железа может привести к сильной утомляемости и анемии.
Витамин В12. Его часто называют «витамином энергии». В12 необходим для выработки эритроцитов, поддержки нервной системы, высвобождения энергии из потребляемой пищи и переработки фолиевой кислоты. К счастью, в улитках его много.
Магний. Улитки также являются хорошим источником магния, который необходим нашему организму для поддержания нормального кровяного давления, укрепления костей, а также для поддержания нормального сердечного ритма.
Селен. Нашему организму не требуется большое количество селена, но все же он необходим для сохранения здоровой иммунной системы и защиты клеток от повреждений. И да, улитки содержат селен.
Омега-3. Это полезные для сердца жирные кислоты. «Улитки обеспечивают также небольшое количество Омега-3, что является хорошей новостью для Вашего сердца».