Охолоджене пюре з мандарину La Fruitière — 100% натуральне пюре, виготовлене з добірних сицилійських мандаринів. Без доданого цукру, консервантів, барвників та штучних ароматизаторів. Завдяки теплому середземноморському клімату плоди набувають насиченого аромату, природної солодкості та соковитості. Пюре має виразний солодко-цитрусовий смак із гармонійним поєднанням солодких і легких кислуватих нот, інтенсивний аромат стиглого мандарина та природний яскраво-помаранчевий колір. Виготовлене за технологією HPP (обробка високим тиском), яка дозволяє зберегти природний смак, аромат, колір і поживні властивості фруктів.

Ідеально підходить для приготування десертів, морозива, сорбетів, мусів, начинок, желе, мармеладу, коктейлів, смузі, соусів, кондитерських виробів і напоїв. Завдяки охолодженому зберіганню пюре максимально зберігає природний смак, аромат і корисні властивості свіжих мандаринів.

Технологія HPP (High Pressure Processing) — це інноваційний метод холодної пастеризації, який подовжує термін зберігання продукту без нагрівання. Завдяки обробці високим тиском пюре зберігає свіжий смак, натуральний аромат, яскравий колір, природну текстуру та більшість корисних речовин. Без додавання консервантів і без компромісів щодо якості