Это керамический аксессуар, предназначенный для гриля Big Green Egg «L». Он относится к классу кухонной утвари для приготовления пищи.

• Равномерное распределение тепла: обеспечивает идеальное пропекание блюд по всей поверхности гриля.
• Образование идеальной корочки: способствует испарению влаги с поверхности продукта для формирования хрустящей корочки.
• Изготовление из керамики: гарантирует устойчивость к высоким температурам.
• Экстремальная долговечность: позволяет выдерживать до 100 000 циклов нагрева-охлаждения.
• Универсальное назначение: позволяет использовать аксессуар для всех видов духовок.
• Оптимизация процесса приготовления: дает возможность достичь результатов, характерных для профессиональных пекарен.

В комплект входит керамическая полукруглая форма и камень. Аксессуар предназначен для гриля Big Green Egg «L», но его свойства позволяют использовать для всех видов духовок.